ゴーヤーを使って肉炒め

naish2007-09-30

 ゴーヤーを使って肉炒め作りました。ゴーヤーには豚肉が合うんだろうけど、牛肉が食べたかったので牛肉を使いました。味付けは焼き肉のタレ(中辛)です。
 他、ジャガイモを入れた味噌汁を作りました。赤いのは甘口のタラコです。